苏格兰煎蛋的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、补钙等功效；可与紫菜、大白菜、冬笋搭配；与牛里脊、香菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与生菜、北极虾、银鱼搭配；与豆奶、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、防癌等功效；可与猪肉、羊肉、鸡蛋搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补中和血、益气生津等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；