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照抄奶酪布丁

照抄奶酪布丁的热量和减肥功效

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照抄奶酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪118千卡295千卡7.1克28.6克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖116千卡387千卡0克0克
柠檬汁1千卡23千卡0.7克0.2克
总量392照抄奶酪布丁热量/卡路里1270千卡
誊写 热量1270千卡,相当于誊写552分钟消耗的热量...138

照抄奶酪布丁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(40克)、牛奶(150克)、淡奶油(100克)、砂糖(30克)、鸡蛋(1只)、柠檬汁(3克)
照抄奶酪布丁的做法图解1

1/10. 准备材料如图。

照抄奶酪布丁的做法图解2

2/10. 奶油奶酪融化变软,稍微搅拌一下摊开。

照抄奶酪布丁的做法图解3

3/10. 挤柠檬汁,然后稍微搅拌,奶油奶酪就会自己化开成半液态。

照抄奶酪布丁的做法图解4

4/10. 加入砂糖,细砂糖用完,只能用粗颗粒砂糖了~

照抄奶酪布丁的做法图解5

5/10. 搅拌均匀后加入鸡蛋,继续搅拌。

照抄奶酪布丁的做法图解6

6/10. 加入牛奶,然后充分搅拌均匀,因为上个步骤鸡蛋是一整只,不是提前搅拌好,所以这里要充分搅拌均匀。

照抄奶酪布丁的做法图解7

7/10. 原谅筛子长得丑,这里过筛,然后奶糊更细腻。

照抄奶酪布丁的做法图解8

8/10. 倒入容器,因为最后要放水果之类的装饰,所以只倒了半瓶的量。

照抄奶酪布丁的做法图解9

9/10. 烤箱150°上下火预热,有条件可以开启热风模式。再烤盘里装满热水,然后放入烤箱,定时40分钟。烤好后直接留在烤箱里闷个10分钟,拿出来放凉,最后冷藏过夜,第二天就可以吃了~

照抄奶酪布丁的做法图解10

10/10. 成品哦~可以随意添加自己喜欢的水果辅料~?

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与米汤、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、肥牛、干贝搭配;与茶叶、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照抄奶酪布丁热量1270 千卡
  • 脂肪138.51 克
  • 蛋白质27.87 克
  • 碳水化合物113.1 克
  • 956.2 毫克
  • 415 毫克
  • 4.36 毫克
  • 711 毫克

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