| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 428克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里996千卡 | |||

1/9. 西红柿洗净切片

2/9. 打入三个鸡蛋

3/9. 放入葱花、盐,快速搅拌

4/9. 锅内放入水、猪油,西红柿,等待水烧开

5/9. 这是猪油哦,用猪的肥肉熬的!煮汤一定要猪油

6/9. 锅内放入盐、味精,葱油调味,根据自己口味来

7/9. 水烧开,倒入搅拌均匀的鸡蛋清.边倒边用筷子不停的搅拌!这样不会糊掉

8/9. 可以起锅啰!

9/9. 再撒上一点葱花!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、牡蛎 、洋葱搭配;与田鸡、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
葱油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、增强食欲等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血脂、祛雀斑等功效;可与菜花、山楂、卷心菜搭配;与石榴、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;