首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
土豆淀粉64千卡319千卡0克0.5克
总量916芒果千层蛋糕热量/卡路里3205千卡
背包旅行 热量3205千卡,相当于背包旅行458分钟消耗的热量...420

芒果千层蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、黄油(20克)、鸡蛋(2个)、白糖(40克)、牛奶(250毫升)、淡奶油(250克)、芒果(2个)、土豆淀粉(20克)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/13. 吉利丁粉和柠檬其实根本没有用,倒是用到土地淀粉忘记拍了。

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/13. 牛油加热融化

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/13. 鸡蛋打散

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/13. 把面粉、淀粉、鸡蛋、黄油、一半糖、牛奶加在一起搅拌

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/13. 里面会有颗粒,一定要过筛,我过了3次

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/13. 把过筛完无颗粒的糊放冰箱冷藏15分钟

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/13. 平底锅开始摊饼,尽量摊了薄点

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/13. 淡奶油加剩余一半糖开始打奶油

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/13. 打到四层开始放芒果

芒果千层蛋糕的做法图解10

10/13. 芒果肉

芒果千层蛋糕的做法图解11

11/13. 把芒果和奶油混合一起打3分钟

芒果千层蛋糕的做法图解12

12/13. 开始一层饼一层芒果奶油

芒果千层蛋糕的做法图解13

13/13. 装盘进冰箱冷藏4小时

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、桂圆、紫菜搭配;与兔肉、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与红枣、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量3205 千卡
  • 脂肪209.99 克
  • 蛋白质31.79 克
  • 碳水化合物274.4 克
  • 498.9 毫克
  • 397 毫克
  • 4.24 毫克
  • 854 毫克

相关知识

扫一扫手机查看