| 咸酥烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 287克 | 咸酥烧饼热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于种草411分钟消耗的热量...150 | |||||
咸酥烧饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、椒盐（适量）
1/7. 温水化开发酵粉，倒入面粉中，用水和好面，等待面发酵
2/7. 把和好的面揉好，分成均匀的几个面团，把面团赶开
3/7. 倒上少许油，撒入椒盐
4/7. 从一边卷起
5/7. 卷成团后拍扁，两面撒上芝麻
6/7. 锅里倒入油，小火烙饼
7/7. 成品出炉，外酥里香，香喷喷
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸酥烧饼热量1027 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质62.9 克
- 碳水化合物128 克
- 钠32.12 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克