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啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的热量和减肥功效

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啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
6千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量425啤酒卤蛋热量/卡路里435千卡
游泳 热量435千卡,相当于游泳44分钟消耗的热量...600

啤酒卤蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(12个)、啤酒(一大瓶)、白糖(50克)、盐(10克)、老抽(20毫升)、生抽(20毫升)
啤酒卤蛋的做法图解1

1/4. 鸡蛋冷水入锅,水开后煮五分钟即可

2/4. 剥壳洗净划上几刀好让它更入味

啤酒卤蛋的做法图解3

3/4. 所有材料一起熬煮

啤酒卤蛋的做法图解4

4/4. 慢慢翻动,把汁收干。就OK啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、青椒、桂圆肉搭配;与茶叶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、开胃健脾等功效;与贻贝、扇贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 啤酒卤蛋热量435 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质27.82 克
  • 碳水化合物140.67 克
  • 10179.4 毫克
  • 125 毫克
  • 4.47 毫克
  • 306 毫克

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