| 蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 264克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于打猎200分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜小蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（80克）、鸡蛋（2个）、蜂蜜（40克）、白糖（30克）、食用油（40克）、香草精（1.5毫升）、泡打粉（2克）
1/9. 准备食材
2/9. 鸡蛋放入糖、蜂蜜、香草精用电动器打发
3/9. 打发全蛋过程时间很长
4/9. 打发到蛋液、拉开成三角、滴落到蛋液盆中不会很快散去就ok
5/9. 分两次将低筋粉筛去蛋液中、上下搅拌
6/9. 搅拌好蛋液将油放进去搅拌就好了
7/9. 蛋糕机预热5分钟、表面薄薄刷层油、将蛋液倒入
8/9. 上色很不错吧、出锅
9/9. 成品
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与肥牛、生菜、桂圆肉搭配；与豆奶、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与黄瓜、橙子、雪花梨搭配；与北豆腐、螃蟹、生菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 蜂蜜小蛋糕热量1001 千卡
- 脂肪113.41 克
- 蛋白质22.52 克
- 碳水化合物304.57 克
- 钠152.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾297 毫克