| 泰式咖喱虾-简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1362克 | 泰式咖喱虾-简易版热量/卡路里1609千卡 | |||

1/8. 准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳

2/8. 黄油下锅,大火烧融

3/8. 放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒

4/8. 放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁

5/8. 将青椒圈,剩余的洋葱放入

6/8. 放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉

7/8. 将半个柠檬挤汁进去

8/8. 摆放好虾 上盘
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、预防高血压、增强性功能等功效;可与大葱、芹菜、丝瓜搭配;与猪肉、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、降血糖等功效;可与包菜、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃、生津解暑等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、降血压等功效;可与猪肝、牛肉、羊肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;