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烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的热量和减肥功效

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烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭架1341千卡201千卡23.48克11.2克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1090烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥热量/卡路里2229千卡
健美操 热量2229千卡,相当于健美操478分钟消耗的热量...280

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭架(一只)、皮蛋(适量)、姜(适量)、大葱(适量)、大米(小半碗)、白醋(一勺)、鸡精(适量)
烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解1

1/11. 鸭架骨准备

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解2

2/11. 把鸭架上的肉剔下来,不剔也可以,到时候直接放烤鸭肉也行

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解3

3/11. 然后切丁

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解4

4/11. 锅里坐水烧开,放鸭架,水开后把浮油去掉,然后小火多熬一会大概一个小时

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解5

5/11. 一勺白醋,在熬一会

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解6

6/11. 倒一勺料酒,三片姜,两勺盐

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解7

7/11. 熬好后就是白色的,如果喝汤加点葱花就可以享用了

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解8

8/11. 把汤和大米放在两一个锅里,汤多一点,然后大火烧开小火熬

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解9

9/11. 熬粥时,切点葱花,三个皮蛋,我用的是皮鸡蛋,鸭蛋当然更棒

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解10

10/11. 大米开花后,把鸭肉,皮蛋,葱花,鸡精加入粥中,可以尝一下淡了架盐

烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥的做法图解11

11/11. ok了吃吧

食材功效信息

鸭架的热量201千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血行水、清热健脾、清虚劳之热等功效;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有止泻、去热、降压等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、抗菌、治疗高血压等功效;可与樱桃、海虾、红枣搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、帮助消化、提高免疫力等功效;可与桂圆肉、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鸭鸭架怎么办-皮蛋烧鸭粥热量2229 千卡
  • 脂肪30.4 克
  • 蛋白质46.38 克
  • 碳水化合物137 克
  • 39401.7 毫克
  • 928 毫克
  • 50.6 毫克
  • 838 毫克

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