| 自家鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 自家鸡蛋煎饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于干活729分钟消耗的热量...90 | |||||
自家鸡蛋煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（三只）、水（适量）
1/3. 面粉入盘，加水开成糊状，洋葱切碎条，加盐一起搅拌！鸡蛋用碗搅拌均匀加点水加点盐，
2/3. 起锅下花生油，待油温三四十度时，倒下面粉浆，一定要摊薄，
3/3. 待面饼煎干，反过来一面再煎，此时洒上鸡蛋液，反复煎三次即可出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与韭菜、羊排、茼蒿搭配；与红薯、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自家鸡蛋煎饼热量1093 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克