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香煎带鱼

香煎带鱼的热量和减肥功效

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香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1041香煎带鱼热量/卡路里1618千卡
挖煤 热量1618千卡,相当于挖煤270分钟消耗的热量...360

香煎带鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

带鱼(1条)、生姜(6片)、玉米淀粉(少许)、料酒(10毫升)、米醋(10毫升)、蚝油(少许)、青椒(5根)、食用油(30毫升)、大蒜(4颗)
香煎带鱼的做法图解1

1/1. 没有拍过程
1带鱼切断,放入容器内,依次加入料酒 ,淀粉,白醋,酱油腌制十分钟
2倒入油,放入生姜片爆香,然后加入腌制好的鱼段煎至两面金黄要用筷子翻鱼!
3
加入水,盖过鱼就可以,放入切好的辣椒,蒜,煮开!约5分钟
4加入蚝油,味精 收汁 起锅

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防高血压、提高智力等功效;可与木瓜、牛奶、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、补中和血、治便秘等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

米醋的热量11千卡(每100克);具有散瘀、杀菌、活血等功效;可与黄瓜、黑木耳、大蒜搭配;与牛奶、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎带鱼热量1618 千卡
  • 脂肪119.64 克
  • 蛋白质33.33 克
  • 碳水化合物164.5 克
  • 37814.5 毫克
  • 865 毫克
  • 33.51 毫克
  • 1369 毫克

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