| 小龙虾炒老黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1093克 | 小龙虾炒老黄瓜热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于吹喇叭796分钟消耗的热量...120 | |||||
小龙虾炒老黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、老黄瓜（1条）、食用油（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/5. 小龙虾，去头，去沙肠，洗净。
2/5. 老黄瓜，去皮，去籽，切块。
3/5. 热油锅，入小龙虾尾，翻炒变色。
4/5. 入黄瓜，继续翻炒。
5/5. 加少许清水，盐，味精，上锅盖，焖煮1-2分钟，收汁，出锅装盘。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小龙虾炒老黄瓜热量1593 千卡
- 脂肪103.76 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10266.2 毫克
- 钙155 毫克
- 铁9.02 毫克
- 钾708 毫克