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西葫芦饼

西葫芦饼的热量和减肥功效

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西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量813西葫芦饼热量/卡路里1466千卡
开车 热量1466千卡,相当于开车489分钟消耗的热量...180

西葫芦饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、胡萝卜(1小块)、午餐肉(5片)、鸡蛋(1个)、面粉(少半碗)、盐(小半勺)
西葫芦饼的做法图解1

1/6. 把西葫芦用擦丝器擦成丝,放小半勺盐腌一下

西葫芦饼的做法图解2

2/6. 把胡萝卜和午餐肉切成小丁备用

西葫芦饼的做法图解3

3/6. 西葫芦杀出水分后加入胡萝卜丁,午餐肉丁,打进去一个鸡蛋,撒一小撮花椒粉,西葫芦已经有盐,就不用再撒盐了,口味重的可以撒一点

西葫芦饼的做法图解4

4/6. 少量添加面粉直到成为稠糊状,面粉尽量少加些,口感更软嫩

西葫芦饼的做法图解5

5/6. 不粘煎锅刷油加热,把面糊放入摊平,可以摊成一大块饼,也可以摊成几片小饼

西葫芦饼的做法图解6

6/6. 开小火盖上锅盖煎至金黄,有水汽的呲呲声,翻面继续煎一会儿即可出锅

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、清热利尿、抗癌等功效;可与羊肉、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效;可与菠菜、香菜、狗肉搭配;与辣椒、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效;可与西红柿、韭菜、菠菜搭配;与雪莲果、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦饼热量1466 千卡
  • 脂肪36.49 克
  • 蛋白质40.57 克
  • 碳水化合物100.07 克
  • 11169.9 毫克
  • 187 毫克
  • 5.4 毫克
  • 556 毫克

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