| 银耳莲子枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 银耳莲子枸杞羹热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于踢踏舞164分钟消耗的热量...288 | |||||
银耳莲子枸杞羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（一整朵）、莲子（一把）、枸杞（一小把）、冰糖（一大把）
1/4. 银耳和莲子用开水泡一晚上。
2/4. 泡好后的莲子去芯，银耳撕碎洗净。在这之前将枸杞单独温水泡一小会。然后食材一起放入砂锅中煮。
3/4. 大火煮开水后加入适量的冰糖，再转中小火煮。
4/4. 煮半小时后，差不多了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、和血、延年益寿等功效；可与菊花、薏米、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、益肾涩清、防癌等功效；可与红薯、南瓜、银耳搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、润肺、延长寿命等功效；可与蚕豆、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、解毒等功效；可与梨、银杏、石榴搭配；
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营养信息
- 银耳莲子枸杞羹热量788 千卡
- 脂肪3.43 克
- 蛋白质28.03 克
- 碳水化合物247.98 克
- 钠337.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾2390 毫克