| 玉米葱芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 613克 | 玉米葱芝麻饼干热量/卡路里1506千卡 | |||
1/5. 面粉与玉米粉过筛,混合
2/5. 鸡蛋,芝麻倒入面粉玉米粉內

3/5. 葱切碎与油拌匀,倒入混合料中搅拌,加适量的水,筷子这样子就可以了。

4/5. 装入裱花袋内, 烤箱预热,170度,上下火,放中层。10分钟

5/5. 出炉,成品。样式有点丑,请原谅,但很脆,好吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与银鱼、小米面、基围虾搭配;与牛奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效;可与芦荟、双孢菇、牛里脊肉搭配;与内脂豆腐、板豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有降血压、护发、滋补养生等功效;可与核桃、枸杞子、山药搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;