| 果干意式吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 果干意式吐司热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于吹喇叭796分钟消耗的热量...120 | |||||
果干意式吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（360克）、全蛋液（50克）、牛奶（190克）、白砂糖（35克）、蔓越莓（20克）、红枣（30克）、葡萄酒（20克）、即发酵母（3克）、盐（3克）、芝麻（5克）、黄油（15克）
1/11. 红枣去核后和蔓越莓干一起切碎，加入葡萄酒拌匀，盖上保鲜膜放到冰箱泡一晚
2/11. 将所有材料先液体后固体的顺序放入到面包机桶里，最后在面粉上掏个小坑放入酵母
3/11. 面包机插上电源，手机用360手机助手下载安装上阿里小智，登陆连接上面包机，然后点击面包机，选择“意式面包”
4/11. 默认设置烤色“中”，重量“900克”，这里就不用调了，点击“一键制作”
5/11. 显示开始工作了，每进行到一个程序都会显示
6/11. 面包机已经开始操作起来
7/11. 不用在家也能看到吐司进行到什么程度
8/11. 完成后，面包机和手机都会提醒
9/11. 一键式吐司已经烤好了
10/11. 成品
11/11. 非常松软香甜
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与海虾、紫菜、玉米搭配；与味精、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与橙子、香椿、橙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 果干意式吐司热量1592 千卡
- 脂肪13.66 克
- 蛋白质32.11 克
- 碳水化合物178.63 克
- 钠171.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾268 毫克