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锅包肉

锅包肉的热量和减肥功效

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锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡1千卡0克0克
总量909锅包肉热量/卡路里1454千卡
田径 热量1454千卡,相当于田径194分钟消耗的热量...450

锅包肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(16片)、大葱(少许)、姜(少许)、大蒜(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、水(适量)、色拉油(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量)、香菜(适量)
锅包肉的做法图解1

1/5. 葱姜切丝,蒜切片,香菜切断,淀粉用水泡半小时,醋 糖 盐 水 酱油 调成汁(糖和醋多放)

锅包肉的做法图解2

2/5. 里脊肉切片

锅包肉的做法图解3

3/5. 将水淀粉上层的清水倒掉,只留淀粉,肉片裹湿淀粉用油炸三次

锅包肉的做法图解4

4/5. 锅内留少许色拉油,放葱姜蒜炒出香味后,放调味汁,煮开后倒入炸好的肉片

锅包肉的做法图解5

5/5. 撒香菜,出锅

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、减肥、降血压等功效;可与粳米、樱桃、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱散寒邪、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、防癌症等功效;可与马齿苋、洋葱、生菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、杀虫、调解血液等功效;可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配;与茼蒿、牛奶、小米相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 锅包肉热量1454 千卡
  • 脂肪109.79 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物252.91 克
  • 42658.3 毫克
  • 770 毫克
  • 40.48 毫克
  • 1941 毫克

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