| 葱花炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 679克 | 葱花炒莲藕热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于长笛268分钟消耗的热量...120 | |||||
葱花炒莲藕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
葱花（适量）、蒜头（适量）、青椒（适量）、莲藕（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、米酒（适量）、蚝油（适量）
1/2. 莲藕切片，葱花，蒜头，青椒，都切好。
2/2. 首先油、蒜头起锅，放藕片，然后放盐，鸡粉，耗油，米酒少量一起炒几分钟，之后放青椒，最后差不多的时候把之前切粒的葱花放进去再炒几下就大功告成了！
食材功效信息
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、杀菌、保护肝功能等功效；可与排骨、火腿、武昌鱼搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、镇痛、健胃等功效；可与兔肉、鸡翅、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、生津等功效；可与鲢鱼、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、消炎等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱花炒莲藕热量535 千卡
- 脂肪19.19 克
- 蛋白质33.87 克
- 碳水化合物126.62 克
- 钠10950 毫克
- 钙483 毫克
- 铁6.37 毫克
- 钾1139 毫克