| 芒果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 648克 | 芒果冰淇淋热量/卡路里1847千卡 | |||

1/8. 芒果切成块状,(预留大约1/4部分)其他放入料理机

2/8. 加入牛奶和白砂糖

3/8. 选择果汁模式,搅拌约1分30秒,打成果浆

4/8. 淡奶油和白砂糖加入搅拌盆中,另外准备一盆冰水

5/8. 隔着冰水,把奶油打至中性打发

6/8. 把料理机中的芒果汁倒入打好的奶油中一起搅拌均匀

7/8. 倒入喜欢的杯子

8/8. 把预留的芒果块摆在冻好的冰淇淋上面,看着是不是很像甜品店的出品^_^
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、抗癌、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与橙、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、治疗便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、舒缓肝气、抗氧化等功效;