| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 651千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 819克 | 油焖大虾热量/卡路里920千卡 | |||

1/7. 虾先用水冲一下,把脏东西冲洗掉

2/7. 洗好的虾,减去头部的眼睛和尖尖,开背去沙线,剪尾巴。这样在烹制的时候会很容易入味

3/7. 锅子加热,放油,油热了以后放入姜片和蒜

4/7. 大火,把虾扔进去煸炒

5/7. 待虾变色了,放入沙糖和盐,继续翻炒到糖都化开。

6/7. 如果太干,就放一点番茄酱和一点点水,大火收汁关火

7/7. 一个一个夹出来,摆盘,然后把汁泼在上面就搞定了!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、促进消化、抗早衰等功效;可与西兰花、火龙果、枸杞搭配;与山药、茶叶、洋葱相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进食欲、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;