| 清炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 清炒苦瓜热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于跆拳道21分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒苦瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、枸杞（10个）、大蒜（一个）
1/1. 苦瓜切片，煮熟，凉水过滤，锅里加油，放枸杞，大蒜吵，再放入苦瓜暴炒即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、清热益气、抗菌等功效；可与青椒、鸭蛋、玉米面搭配；与豆腐、猪小排、南瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、补肝、滋肾等功效；可与决明子、大花蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防感冒、温中健胃等功效；可与洋葱、武昌鱼、龙须菜搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒苦瓜热量213 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物92.7 克
- 钠274.2 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾926 毫克