| 香煎小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 香煎小土豆热量/卡路里4千卡 | |||

1/2. 土豆削皮洗净,煮至七成熟,捞起来沥干水分。

2/2. 平底锅放适量油(比煎饼时多一点儿就行!),500度~800度小火慢煎,煎到表皮酥脆就可以啦!关火,撒盐,翻炒均匀!这时候的土豆香香的,外酥里粉,配上一碗稀饭,一碟凉拌菜,趁热吃哦!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;