红烧梭子蟹的热量和减肥功效

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红烧梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
梭子蟹	克	484千卡	95千卡	15.9克	3.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	661克	红烧梭子蟹热量/卡路里722千卡
热量722千卡，相当于灭火60分钟消耗的热量...720

红烧梭子蟹的做法共1个步骤

梭子蟹（四只）、姜（两片）、葱（一根）、白糖（一克）、盐（一克）、生抽（一克）

1/1. 1梭子蟹洗干净，摘点头，爪子剁成四块！拍上生粉！2锅内放油，油温五成热后，梭子蟹下锅炸硬后盛出！3锅内留底油，下姜末葱末一点糖，煸香后下梭子蟹！放一点生抽增鲜！4放平时吃饭的小碗两碗水，大火煮开小火慢炖三五分钟后放盐，大火收汁

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋肝阴、预防高血压、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香菇、南瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解鱼蟹毒、发汗解表等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效；可与牛肉干、冬菇、前腱牛肉搭配；与豆腐丝、苦苣菜、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；