| 柠檬烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 775克 | 柠檬烤鸡热量/卡路里758千卡 | |||

1/3. 材料图 。把鸡洗干净,放在烤盘备用。

2/3. 准备一个碗,柠檬切半, 挤出柠檬汁备用。 柠檬汁里放入软化的黄油 , 盐 和大蒜末, 搅拌均匀后涂抹于鸡的身上。腌制一小时。

3/3. 预热烤箱 , 烤盘上盖上锡纸 , 放入烤箱上下火2百度 烤45分钟 。 至30分钟之后拿掉锡纸再烤至金黄即可。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃醒脾、生津等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与牛奶、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与猪肉、马齿苋、醋搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;