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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量986西红柿炒鸡蛋热量/卡路里2120千卡
乘双连雪橇 热量2120千卡,相当于乘双连雪橇303分钟消耗的热量...420

西红柿炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、西红柿(2个)、洋葱(适量)、西芹(适量)、面粉(一碗)、盐(适量)、食用油(少许)、沙拉酱(少许)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 如图准备好材料

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 洋葱去头去尾后去掉外皮,对半切后切丝

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 如图,切好的材料

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 洋葱丝和西芹丝放入深盆中,加入鸡蛋和面粉,调入盐搅拌均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 西红柿薄片放入搅拌好的面糊中搅拌均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 如图,混合搅拌好的面糊

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 不粘锅中扫入一层薄油

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 不粘锅放在电磁炉上中小火开始煎

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 底部凝固时开始翻面

西红柿炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 煎好的蔬菜饼挤上沙拉酱即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、干贝、北极虾搭配;与兔肉、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、清热生津等功效;可与三文鱼、茭白、芹菜搭配;与草鱼、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防高血压等功效;可与牛肉、猪肉、小米搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、健脑、利尿等功效;可与樱桃番茄、武昌鱼、香芋搭配;与牡蛎、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量2120 千卡
  • 脂肪190.23 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物92.02 克
  • 10449 毫克
  • 164.7 毫克
  • 5.27 毫克
  • 633 毫克

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