| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 912克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于喷射雪橇172分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、红萝卜（半个）、葱（适量）、香菜（适量）、面粉（250克）、鸡蛋（两个）、麻辣粉（适量）、盐（适量）、牛奶（250克）
1/10. 鸡蛋两个打散和麻辣粉适量
2/10. 韭菜，葱，红萝卜，香菜。
3/10. 面粉和鸡蛋
4/10. 切碎
5/10. 面粉加鸡蛋打糊可以少许挂筷子就好。
6/10. 加各种馅料打糊弄成这个样子就可以了。
7/10. 电饼铛底刷油，防止糊锅底。
8/10. 加盖焖烤5分钟，两面焦黄就可以了，
9/10. 饼的厚度可以自己掌握，建议厚点的好吃，特点外焦里糯。
10/10. 这个是成品，配紫菜蛋汤好吃。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、行气理血、润肠通便等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、豆腐搭配；与菠菜、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、解毒、促消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、里脊牛肉、前腿牛肉搭配；与金丝小枣、嫩豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与猪肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1205 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质39.259999 克
- 碳水化合物97.48 克
- 钠10882.9 毫克
- 钙541 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1182 毫克