西红柿炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、明虾、荠菜搭配；与兔肉、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、润肠通便、生津止渴等功效；可与茭白、芹菜、圆白菜搭配；与皮皮虾、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、预防感冒等功效；可与牛肝菌、蘑菇、肥瘦牛肉搭配；与熏豆腐干、苦苣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、润肠等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；