| 傻瓜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 傻瓜菜热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于扫地242分钟消耗的热量...180 | |||||
傻瓜菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、鸡蛋（我用了四个）、盐（适量）、花生油（适量）
1/5. 香椿切碎，放入一个大点的碗中
2/5. 加鸡蛋，加适量盐 搅拌均匀
3/5. 热锅放油，虽然油烧的热热的摊鸡蛋好吃，但是为了身体着想还是不要了吧
4/5. 倒入鸡蛋，搅拌
5/5. 炒至金黄就可以关火出锅了
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肤明目、止崩、利尿解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与荠菜、北极虾、丝瓜搭配；与雪莲果、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、促生长、增强记忆等功效；
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营养信息
- 傻瓜菜热量726 千卡
- 脂肪109.77 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物17.27 克
- 钠10483.5 毫克
- 钙263 毫克
- 铁7.92 毫克
- 钾615 毫克