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香菇肉包子

香菇肉包子的热量和减肥功效

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香菇肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量974香菇肉包子热量/卡路里3496千卡
华尔兹舞 热量3496千卡,相当于华尔兹舞1165分钟消耗的热量...180

香菇肉包子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(适量)、玉米面(适量)、五花肉(适量)、香菇(适量)、盐、生抽、老抽、胡椒粉(适量)、葱、姜(适量)
香菇肉包子的做法图解1

1/4. 把小麦面粉和玉米面混合揉成面团,和好醒个15分钟(注意玉米面不能放太多,太多的话面不粘包子不容易成型)

香菇肉包子的做法图解2

2/4. 第二步调陷,五花肉末和香菇末混合加入花生油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、葱花混合均匀,可适当加几滴香油

香菇肉包子的做法图解3

3/4. 面团醒好之后杆成剂子,大小根据个人喜好,包馅捏好上锅蒸15分钟左右即可。配上蒜泥、自制小凉菜吃再好不过啦,跟我一样的吃货们赶紧行动起来吧。

香菇肉包子的做法图解4

4/4. 这道菜谱的好处就是营养丰富,有粗粮细粮、肉和蔬菜,怎么吃都不够啊

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与蒜蓉、山药豆、红菜苔搭配;与螺蛳、雪螺肉、蚝干相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、润燥等功效;可与大蒜、萝卜、白菜搭配;与杏仁、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与鳕鱼、鸡腿、莴笋搭配;与海虾、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉包子热量3496 千卡
  • 脂肪58.63 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物151.9 克
  • 82.9 毫克
  • 36 毫克
  • 2.07 毫克
  • 487 毫克

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