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脆皮烤肉

脆皮烤肉的热量和减肥功效

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脆皮烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量315脆皮烤肉热量/卡路里1499千卡
午睡 热量1499千卡,相当于午睡1874分钟消耗的热量...48

脆皮烤肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、白糖(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)
脆皮烤肉的做法图解1

1/4. 五花肉加生姜煮至插筷无血水

脆皮烤肉的做法图解2

2/4. 刀切至皮,保持皮完整,把调料圴匀涂抹,入冰箱冷藏24小时

脆皮烤肉的做法图解3

3/4. 插上竹签用锡纸包好只留皮这面

脆皮烤肉的做法图解4

4/4. 230度中层烤35分钟转200度十分钟,出炉切块

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效;可与冬瓜、丝瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 脆皮烤肉热量1499 千卡
  • 脂肪54.45 克
  • 蛋白质21.77 克
  • 碳水化合物181.21 克
  • 10119.4 毫克
  • 352 毫克
  • 17.48 毫克
  • 405 毫克

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