| 不一样的泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 211克 | 不一样的泡椒凤爪热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于摩托艇运动303分钟消耗的热量...150 | |||||
不一样的泡椒凤爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
凤爪（2斤）、红泡椒（1斤）、姜（5个）、大蒜（6颗）、生抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、食用油（比平常炒菜得多多点）
1/1. 没有来得及拍过程 将就看字幕吧 1先准备材料 姜去皮拍扁 蒜也是一样 泡红椒斜切块 2用清水洗干净鸡爪 锅里烧开水 放鸡爪 待水又烧开 再等待10分钟 3把鸡爪捞出来 用清水沥干后待用 4热锅放油 放姜蒜 煸炒几下 放泡红椒炒 5放适量盐 再放生抽耗油 炒几下 6放鸡爪翻炒上色 又第二次放盐 大概10分钟后就可以出锅了 放进保鲜盒里待冷后放入冰箱冷藏一晚 第二天热好吃就非常入味了 辣的根本停不下来 非常好吃
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、促进消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、帮助消化等功效；可与排骨、五花肉、醋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 不一样的泡椒凤爪热量758 千卡
- 脂肪114.09 克
- 蛋白质19.31 克
- 碳水化合物57.43 克
- 钠10894.5 毫克
- 钙309 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾637 毫克