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寿司

寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量860寿司热量/卡路里1675千卡
手风琴 热量1675千卡,相当于手风琴931分钟消耗的热量...108

寿司的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海苔(5张)、竹席(1块)、黄瓜(半根)、胡萝卜(半根)、香肠(1根)、鸡蛋(2个)、肉松(适量)、花生米(适量)、白醋(半碗)、白糖(少半碗)、盐(1勺)、沙拉(少量)
寿司的做法图解1

1/5. 准备好需要的食材,主要是寿司醋要提前准备好,(平常的小碗加多半碗的白醋和少半碗糖和小勺盐放锅里蒸化,放凉备用),起锅放油炸花生米,最后再热油倒入鸡蛋摊成饼状,黄瓜,萝卜,香肠切条备用。

寿司的做法图解2

2/5. 准备竹帘,当好海苔片,把寿司醋和米饭拌匀,用一次性手套抓一把米饭在海苔上铺好,如图。

寿司的做法图解3

3/5. 依次放好黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条

寿司的做法图解4

4/5. 再铺好肉松和花生豆,上面淋好沙拉酱。

寿司的做法图解5

5/5. 然后卷起来,一定要卷的紧点,切成2厘米的小段就好啦。

食材功效信息

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、清热利水等功效;可与墨鱼、土豆、苹果搭配;与圆白菜、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与香菜、圆白菜、香菇搭配;与山药、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与海虾、韭菜、青椒搭配;与消炎片、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寿司热量1675 千卡
  • 脂肪90.41 克
  • 蛋白质104.06 克
  • 碳水化合物229.62 克
  • 51804.2 毫克
  • 189 毫克
  • 15.15 毫克
  • 1238 毫克

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