| 火腿肠煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 238克 | 火腿肠煎鸡蛋热量/卡路里922千卡 | |||

1/4. 火腿肠拦中间切开,一头不切断,反向用牙签穿好

2/4. 平底锅内放入食用油,将火腿肠放入锅内,打入鸡蛋,加入适量食盐,亦可根据个人口味加入胡椒粉

3/4. 待一面定型后,翻面煎熟即可

4/4. 配上一杯牛奶,美味又营养的早餐,开动吧!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效;可与香椿、肥牛、玉米搭配;与柿子、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、清污解毒等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;