| 咖喱大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 咖喱粉 | 克 | 48千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 903克 | 咖喱大虾热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于高抬腿109分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个大的）、虾（十个）、红萝卜（一个）、咖喱粉（15克）、料酒（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/5. 红萝卜，土豆切成滚刀块备用
2/5. 大虾挑开背部的虾线，用料酒，盐，酱油腌十分钟左右
3/5. 把油烧开，放入土豆翻炒金黄色捞出备用，红萝卜翻炒捞出备用
4/5. 把油烧开，放入腌好的大虾翻炒至金黄色捞出备用
5/5. 把油烧开，放入土豆，红萝卜，三碗清水，三汤匙酱油，盐一点点，糖一点点！大火烧开转中火焖十分钟放入咖喱粉，最后五分钟后放入大虾，等到汤汁浓稠即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、生津止渴、防癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、开胃、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱大虾热量872 千卡
- 脂肪7.61 克
- 蛋白质52.6 克
- 碳水化合物221.75 克
- 钠16358 毫克
- 钙402 毫克
- 铁50.03 毫克
- 钾1915 毫克