| 香蕉煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 569克 | 香蕉煎饼热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于迪斯科323分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）、面粉（适量）
1/4. 剥开3根熟透的香蕉，放进一个大碗里。
2/4. 用勺子把香蕉碾成泥，打一个鸡蛋进去，然后放两勺白糖，本来准备放蜂蜜的，不过蜂蜜和鸡蛋好像不能一起吃。搅拌均匀。
3/4. 加面粉，调成糊糊，不用加水，面粉要一点一点加，调到用筷子可以挑起来为好。一定要拌均匀。
4/4. 下锅煎至两面金黄。煎的时候用锅铲轻轻按压，一定要用小火，很容易糊掉，不要放太多油，锅底抹一层就可以了，不然会腻。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肠、治疗高血压、治便秘等功效；可与李子、燕麦片、冰糖搭配；与红薯、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与生菜、小米、明虾搭配；与兔肉、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉煎饼热量1453 千卡
- 脂肪11.34 克
- 蛋白质25.05 克
- 碳水化合物185.96 克
- 钠156.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾627 毫克