| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 薯条热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于哑铃293分钟消耗的热量...180 | |||||
薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、花生油（适量）、盐（少许）、番茄酱（适量）
1/8. 土豆洗净切片
2/8. 切条
3/8. 泡冷水中三十分钟左右把多余的淀粉泡掉，
4/8. 锅中水加热放土豆条煮3分钟左右。
5/8. 捞起沥干水份
6/8. 放进烧开油的锅中炸至金黄色即可。（油必须加热到冒泡才能放土豆条）
7/8. 控干油后的薯条
8/8. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、减肥等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、预防动脉硬化、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治疗高血压、养阴凉血等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条热量879 千卡
- 脂肪100.51 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.15 克
- 钠49038.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁6 毫克
- 钾383 毫克