首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆鸡块

土豆鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
琵琶腿1015千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冰糖40千卡397千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
2千卡1千卡0克0克
总量1320土豆鸡块热量/卡路里1671千卡
划船 热量1671千卡,相当于划船418分钟消耗的热量...240

土豆鸡块的做法共9个步骤

食材主料/辅料

琵琶腿(3只)、土豆(2只)、胡萝卜(1小截)、料酒(20毫升)、生姜(4片)、冰糖(10克)、盐(适量)、橄榄油(适量)、酱油(适量)、老抽(适量)、水(适量)
土豆鸡块的做法图解1

1/9. 洗净琵琶腿,土豆、胡萝卜削皮备用。

土豆鸡块的做法图解2

2/9. 琵琶腿剁小块,胡萝卜、土豆切滚刀块。

土豆鸡块的做法图解3

3/9. 热锅,倒入橄榄油。

土豆鸡块的做法图解4

4/9. 姜和鸡块一同入油锅。

土豆鸡块的做法图解5

5/9. 大火翻炒。

土豆鸡块的做法图解6

6/9. 依次加入料酒、鲜酱油和老抽。

土豆鸡块的做法图解7

7/9. 加入冰糖。

土豆鸡块的做法图解8

8/9. 加点盐,放入土豆和胡萝卜,加一碗水,盖上盖子,中火焖煮至酥烂。

土豆鸡块的做法图解9

9/9. 用根筷子戳下,看熟了就可以出锅了,撒上点儿葱花,又漂亮又清香。

食材功效信息

琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有强筋骨、益五脏、益气等功效;可与油菜、首乌、冬瓜搭配;与芝麻、鲍鱼、狗肾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、美容养颜等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、增加食欲等功效;可与狗肉、蜂蜜、菠菜搭配;与樱桃、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、发汗解表、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆鸡块热量1671 千卡
  • 脂肪111.05 克
  • 蛋白质33.52 克
  • 碳水化合物197.07 克
  • 10399.4 毫克
  • 133 毫克
  • 6.3 毫克
  • 1108 毫克

相关知识

扫一扫手机查看