| 火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 345克 | 火腿炒饭热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于拳击32分钟消耗的热量...720 | |||||
火腿炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、火腿（一根）、毛豆（适量）、玉米粒（适量）、香菇（适量）、鸡蛋（2只）、酱油（一大勺）、盐（适量）
1/7. 主料准备好
2/7. 鸡蛋打好备用。火腿切丁，香菇泡软切丁，玉米跟毛豆焯水后用冷水冲一下
3/7. 锅里放油，烧热后先放火腿略炒一下
4/7. 随后再放入香菇丁、玉米粒跟毛豆翻炒
5/7. 香菇丁、玉米粒跟毛豆炒到断生后放入米饭炒散
6/7. 翻炒一阵，将米饭炒散后放入一些酱油继续炒
7/7. 炒到米饭干生，酱油的香味都爆出来后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋，炒至米饭干生后就可以出锅了
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止烦、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒饭热量387 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠1002 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾298 毫克