| 柠檬汁煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 柠檬汁煎蛋热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于划艇31分钟消耗的热量...210 | |||||
柠檬汁煎蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、柠檬汁（几滴）、盐（适量）
1/3. 柠檬切开，备用。
2/3. 锅热后放少许油，小火！！油五成热打入鸡蛋（我是做的两个蛋，大家可以根据家庭成员选择！）在蛋的表面洒上适量的盐，挤上几滴柠檬汁，待鸡蛋完全定型后把它反过来再煎一会，越一分钟！
3/3. 美味可口的柠檬汁糖心蛋出锅了！早餐必备哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与荠菜、羊排、黄豆搭配；与红薯、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、开胃、化痰等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬汁煎蛋热量107 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10177 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾272 毫克