| 咖喱双白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 781克 | 咖喱双白热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于乘双连雪橇140分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱双白的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、鸡胸（4块）、豌豆（100克）、洋葱（1个）、鸡蛋（1个）、淀粉（少许）、咖喱粉（少许）、黑胡椒（少许）、盐（少许）
1/5. 鸡胸切块或丁，我喜欢大块的口感，依个人喜好吧，取一只鸡蛋的蛋清加淀粉给鸡胸上浆。
2/5. 虾仁去头去沙线，洋葱切片，豌豆煮熟备用。
3/5. 适量油，分别把鸡肉和虾仁滑炒出锅。
4/5. 锅留少许油，放一半的洋葱爆香，把咖喱粉放锅中煸炒一下。
5/5. 将豌豆 鸡肉 虾仁和另一半的洋葱倒回锅中加入少许黑胡椒、盐炒下就可以出锅了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、增强免疫力、通乳等功效；可与上海青、海马、圆白菜搭配；与水芹菜、木瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、益中气、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、提神等功效；可与西葫芦、猪肉、小米搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与韭菜、银鱼、茼蒿搭配；与豆奶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱双白热量978 千卡
- 脂肪22.92 克
- 蛋白质90.73 克
- 碳水化合物243.79 克
- 钠12429.7 毫克
- 钙473 毫克
- 铁44.7 毫克
- 钾2341 毫克