| 香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 259克 | 香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕热量/卡路里1022千卡 | |||

1/12. 两根熟透的香蕉用大的勺子压成泥状

2/12. 4个全蛋隔65度左右的热水高速打发

3/12. 分次加入40克白糖

4/12. 一直打发到如图非常细腻,提起打蛋器写个“8”字不会消失就可以了

5/12. 方便大家看的清楚再来一张打发好的,这时候烤箱190度上下火预热

6/12. 筛入低筋粉

7/12. 加入香蕉泥翻拌均匀,切记不可划圈拌以免消泡就不会松软了哦

8/12. 翻拌均匀后加入玉米油拌均,同样用翻拌的手法

9/12. 拌匀的蛋糊装入纸杯内8分满就好,再在表面撒上杏仁片。送入预热好的烤箱190度上下火15分钟左右,因每家烤箱温控不一样,大家根据自家烤箱脾气适当调整,如果不确定熟了没有,可以用一根牙签插入取出,牙签上没有残留物就可以出炉了

10/12. duang出炉,满屋都是香蕉的香甜^_^

11/12. 大爱这款蛋糕,浓香轻盈你一定也会喜欢哦

12/12. 再看看里面的组织,非常松软呢
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效;可与百合、荠菜、小米搭配;与甲鱼 、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;