| 半夜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 双汇火腿肠 | 克 | 94千卡 | 187千卡 | 11.5克 | 11克 |
| 总量 | 577克 | 半夜沙拉热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于空手道74分钟消耗的热量...600 | |||||
半夜沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半颗）、胡萝卜（半根）、双汇火腿肠（一根）、生菜（八片）、马苏里拉芝士碎（80克）、马苏里拉芝士片（三片）、李锦记黑胡椒酱（一大勺）、色拉油（五滴）、盐（少许）
1/6. 准备食材，具体食材见上面，我就不一一叙述了，照片上只有西兰花，胡萝卜和生菜
2/6. 西兰花洗过，切小块焯水备用
3/6. 胡萝卜切块儿，再改刀成小条儿，同样焯水备用
4/6. 火腿肠切片儿过水，生菜洗净切碎备用
5/6. 把准备好的各种碎放入大盆中，加入芝士碎和少许盐，然后拌匀，再加入一大勺黑椒酱，拌匀(注意，黑椒酱要后加)
6/6. 将办好的沙拉装盘，再盖上三片芝士，放入微波炉，微波三分钟！好了！Y(^o^)Y
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效；可与平菇、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、下气等功效；可与蜂蜜、香菜、草鱼搭配；与猕猴桃、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
双汇火腿肠的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降低胆固醇、抑制病毒等功效；可与猪肝、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 半夜沙拉热量739 千卡
- 脂肪111.6 克
- 蛋白质18.97 克
- 碳水化合物43.09 克
- 钠11281.1 毫克
- 钙263 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1150 毫克