| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 288克 | 银耳莲子羹热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于绘画137分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳莲子羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（十粒）、莲子（十粒）、枸杞（二十粒）、大冰糖块（适量）
1/1. 银耳、莲子、红枣（可以用刀在皮上面划口子，容易吸水煮熟）枸杞都先泡发3小时
2.把银耳、莲子、红枣放入锅里，灌入适量的水。
3.水沸腾了，放入冰糖块，改用中火。
4.放入枸杞，再煮五六分钟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、和血、强心等功效；可与茡荠、黑木耳、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防治脑供血不足、益智健脑等功效；可与南瓜、薏米、花生搭配；与葱、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、益肾涩精、养心安神等功效；可与枸杞子、茡荠、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、滋补肝肾等功效；可与羊排、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量616 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物216.48 克
- 钠341.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾2913 毫克