| 冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 404克 | 冰淇淋热量/卡路里1796千卡 | |||

1/9. 打一个鸡蛋,用筷子,

2/9. 加入一小勺白砂糖,搅拌均匀。

3/9. 往另一个容器里面放牛奶和奶油,搅拌均匀。

4/9. 搅拌完是这样。

5/9. 把刚才的蛋液在电磁炉里熬,1-2分钟即可。

6/9. 把蛋液和牛奶奶油倒到一个大盘子里,搅拌均匀。

7/9. 搅拌完是这样。

8/9. 倒入一个带盖的密封盒子里面。

9/9. 盖上盖,冻1个多小时即可。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、促进代谢等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与韭菜、空心菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与生菜、北极虾、圆生菜搭配;与鹅、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、润肺生津、除口臭等功效;