| 凉拌苕粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 凉拌苕粉热量/卡路里81千卡 | |||

1/1. 将苕粉泡在开水中,一晚上就可以了
2、小米辣切碎,大蒜切碎,葱切碎,备用
3、将苕粉捞出,沥干。先把小米辣放在上面,再把大蒜放在小米辣上面。
4、油到进锅里烧开,浇到大蒜和小米辣上
5、放上盐,花椒,味精,倒酱油,醋。放上葱。搅拌,完成!
一道凉拌苕粉就欧了!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、促进消化等功效;可与生菜、武昌鱼、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;