| 大红虾锅爆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 655克 | 大红虾锅爆面热量/卡路里1228千卡 | |||
 热量1228千卡，相当于板球246分钟消耗的热量...300 | |||||
大红虾锅爆面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大蒜（2瓣）、白菜（2片叶子）、面（适量）、红虾（2只）、白糖（2克）、盐（2克）
1/5. 蒜切碎，白菜切丝，红虾洗净开背去沙线
2/5. 热油后下蒜片
3/5. 下白菜丝炒软
4/5. 加水，把虾放进去
5/5. 水开后，放入面条，白糖，盐，出锅
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、解诸毒、保护肝功能等功效；可与五花肉、洋葱、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、解热除烦等功效；可与冬瓜、猪肉、红枣搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大红虾锅爆面热量1228 千卡
- 脂肪0.67 克
- 蛋白质9.14 克
- 碳水化合物233.47 克
- 钠10325 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾746 毫克