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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
小苏打0千卡1千卡0克0克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量335铜锣烧热量/卡路里696千卡
乡村舞 热量696千卡,相当于乡村舞155分钟消耗的热量...270

铜锣烧的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、低粉(100克)、小苏打(1/2小勺)、白糖(50克)、牛奶(40毫升)、红豆沙(适量)
铜锣烧的做法图解1

1/14. 鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、白糖

铜锣烧的做法图解2

2/14. 牛奶倒进碗里,先用微波炉加热至37度左右

铜锣烧的做法图解3

3/14. 鸡蛋打入碗里,加入白糖

铜锣烧的做法图解4

4/14. 用刮刀搅拌均匀

铜锣烧的做法图解5

5/14. 加入低粉和小苏打

铜锣烧的做法图解6

6/14. 用刮刀翻拌均匀

铜锣烧的做法图解7

7/14. 加入之前加温后的牛奶搅拌均匀

铜锣烧的做法图解8

8/14. 搅拌好的铜锣烧面糊

铜锣烧的做法图解9

9/14. 炒锅内不必放油,直接倒入面糊

铜锣烧的做法图解10

10/14. 表面出现小气泡就已经可以翻面了(我做的个头儿小,所以这个样子就得翻面了)

铜锣烧的做法图解11

11/14. 翻面,把另一面也煎至金黄就可以了

铜锣烧的做法图解12

12/14. 做了满满一盘!

铜锣烧的做法图解13

13/14. 取一片中间挤上豆沙,把另一片盖上去就可以开动了

铜锣烧的做法图解14

14/14. 哈哈,这么多够我享受一小阵儿了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、小米面、小米搭配;与豆浆、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、养颜、滋养肌肤等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、美容等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与西兰花、鸡蛋、酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧热量696 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 27540.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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