| 凯撒大帝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 377克 | 凯撒大帝热量/卡路里1399千卡 | |||

1/6. 一片面包放烤箱烤酥,切成丁。

2/6. 家里没有包菜就用了生菜。生菜,培根,火腿切丁。

3/6. 培根和火腿小火煎出油。

4/6. 将生菜,培根,火腿,面包丁,加上色拉酱拌匀。

5/6. 均匀抹在面包片上,面上撒上芝士。

6/6. 烤箱180度15分钟。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;与杨桃、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;