| 腐乳肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 腐乳肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于摇摆舞401分钟消耗的热量...270 | |||||
腐乳肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱（适量）、姜丝（适量）、白胡椒粉（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、腐乳汁（适量）、食用油（适量）、盐（可不加）（适量）
1/10. 五花肉洗净，切片（或块）。
2/10. 锅中加水烧沸，加入五花肉焯水，要焯透。五花肉焯水是为了让这道菜吃起来口感不油腻。
3/10. 不粘锅加热，倒入适量食用油，油温6、7热后加入葱姜丝，加入适量的白胡椒粉炒香。
4/10. 加入焯透的五花肉片或五花肉块。翻炒均匀。
5/10. 加入酱油、白糖。
6/10. 翻炒均匀。
7/10. 倒入适量的腐乳汁（腐乳汁的量加的少可以适量加点盐，我没加盐）。
8/10. 加入适量的清水，翻炒均匀。
9/10. 煮至汤汁粘稠即可。
10/10. 好吃，下饭，试试吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效；可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克