| 香酥虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 550克 | 香酥虾仁热量/卡路里423千卡 | |||

1/1. 1:把虾仁洗净控干水分,将面粉、少许盐、半个蛋清、放在碗中用温水和成面糊备用。
2:把油温升至7成热、下入虾仁,炸成金黄既可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性功能、补肾壮阳等功效;可与大白菜、海马、上海青搭配;与西红柿、圣女果、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;